老鼠（俗称“耗子“”），哺乳纲、啮齿目、鼠科啮齿类动物。
其主要特点是身体呈锥形、无犬齿、门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达、无齿根、终生生长、常见啮物以磨短；行动迅速；以植物为主食，也有的为杂食性；种类多。老鼠是一种啮齿动物，体形有大有小。老鼠种类多，全世界现有450多种。老鼠是现存最原始的哺乳动物之一，它们生命力旺盛、数量繁多并且繁殖速度极快，适应能力很强，几乎什么都吃，在什么地方都能住。老鼠会打洞、上树，并能传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等病源。但是老鼠为人提供了无数药品实验数据。
老鼠常出没于下水道、厕所、厨房、杂物堆、垃圾堆放处等处，在带菌场所与干净场所来回行动，经由鼠脚、体毛及胃携带物来传播病原菌。
老鼠有很强的警觉性，可利用超声波驱赶老鼠，在微电脑的控制下电磁波通过在家中或大楼中的电力区域中发射出去,沿室内的电源线传播,让所有在墙中或建筑物内相通的电线都发出脉冲电波。驱鼠器是目前先进的一种电子驱鼠器,可间歇地发出频率不断变化的超声波，迫使老鼠等害虫逃离现场，且不会产生“适应性”。但是要注意的是驱赶老鼠只是把老鼠从一个区域驱赶到另外一个区域。
灭鼠的方法：家里面有老鼠怎么办呢?一般常用的,经济实惠的,用粘鼠板或鼠夹.适用老鼠轻微的家里.当然,也有它们的缺点,老鼠的智商相当于8岁的婴儿,一般一到两只老鼠,用这种方法,很好用,如果老鼠多了,下次就不会上当了,会绕着走.如果有条件点的用户,可以选择家用驱鼠器或灭鼠器.对于农村家里,环境复杂的,也可以用复合国家标准的鼠药.使用鼠药时,要注意看管好儿童和家禽.
2.仓库灭鼠方法,对于仓库灭鼠.一直是很头疼的问题.因为里面障碍物较多,环境复杂,老鼠比较严重,尤其是食品仓库,药物是不能投放的,有以下几种最适合的解决方式,第一种,有条件的,找专业的灭鼠公司外包服务.相信专业.第二种,配置大功率的仓库专用驱鼠器,大功率的驱鼠器,不但能有效的把老鼠赶走,长期使用,还可以确保老鼠不会进来,一次投资,解决老鼠问题.如果大面积的仓库,用驱鼠器考虑成本过高的,可以使用电子灭鼠器,灭鼠器又叫捕鼠器,是通过高压电方式来捕杀老鼠的.布好线后,老鼠碰到线就会电晕或电死,及时拿掉,可以无限的捕杀老鼠.当然,最好专业电工操作,有一定风险,使用较复杂.
灭鼠还可以用这些方法：水泥灭鼠：将大米、面粉、玉米粉等食物炒熟，加少许香油，然后拌上干水泥，放在老鼠经常出没处。水泥无味，老鼠嗅到食物与油香便吞吃起来，吃后水泥在肠道内吸入水份而凝固，导致便秘胀腹而死。
粘胶灭鼠：市面有售一种无毒高分子材料研制的灭鼠粘胶，其粘胶能力很强，实验证明在一尺见方的纸上涂上这种粘鼠胶，灭鼠效率为鼠夹捕杀的四倍。在5—40℃的条件下有效期超过三个月。
桶饵灭鼠：水桶内盛三分之一的水，水上撒一层稻草，将水面全部遮蔽，再在稻草上放些老鼠爱吃的食物，然后再在水桶周围斜放几块木板，当老鼠爬上木板看到桶里有食物时，就会跳将下去被活活淹死。
油瓶诱鼠：在空酒瓶内滴入几滴香油，将瓶子放在老鼠洞口，瓶口正对洞口，老鼠闻到香油味就会挤进瓶内，因不能再钻出来，这样就可捕到老鼠。
空缸陷鼠：找一口高一米左右的缸或者类似的容器(里面要光滑)，拿一张比缸口稍大些的薄纸轻轻地糊在缸口上，但不要糊牢，然后把炒面放在纸中央。当老鼠来偷吃炒面时，就会把纸弄破，掉入缸内。
瓷碗扣鼠：把针的一端用胶布贴在一个圆球上，另一端穿上一点猪肉，然后将碗边轻轻地压在球上，针要朝碗里，老鼠偷食时拉动球，就被扣在碗内。发现老鼠被扣住后，压住碗紧贴地面摇动，等老鼠尾巴从碗边上露出来后，便可抓住打死。
柴油灭鼠：将柴油与黄油、机油拌匀，涂抹在老鼠洞周围，老鼠进出时就会蹭一身油污，粘一身灰土，感觉不适便用舌去舐，柴油随消化液进入肠胃，使消化机能失常致死。
超声波灭鼠：超声波灭鼠器能发出一种超声波，使老鼠的大脑和视神经受到冲击，引起紊乱，直到死亡。
专业灭鼠：现代人创造更美生活、老鼠却是极为影响人类的日常生活起居、但人们对老鼠此类动物是束手无策、唯有请专业的灭鼠来提供服务、省心、省事、省时、省力、何乐而不为。