灰胸竹鸡

1鸟种简介

灰胸竹鸡（学名：Bambusicola thoracicus，英文名：Chinese Bamboo Partridge）为雉科竹鸡属的鸟类，俗名华南竹鹧鸪、泥滑滑、山菌子、竹鹧鸪、普通竹鸡、中华竹鸡、竹鸡。分布在台湾以及中国长江流域以南、北达陕西南部、西至四川盆地西缘、东达福建，主要栖息于山区、平原、灌丛、竹林以及草丛。该物种的模式产地在中国，引种至日本。

2外形特征

雄鸟额与眉纹灰色，有时额不为灰色而与头顶同色。眉纹粗著而长，向后一直延伸至上背。头顶和后颈橄榄褐色，具不甚明显的暗褐色纹。上背灰褐色，具不甚清晰的暗褐色虫蠹状斑和栗红色块斑；颊、耳羽及颈侧栗棕色；肩和下背橄榄褐色，密布黑色虫蠹状斑，并具有栗红色块斑和白色斑点。腰、尾上覆羽、翅上大覆羽和中覆羽以及三级飞羽橄榄褐色，密布黑色虫蠹状斑；腰和尾上覆羽末端中部缀一细的黑褐色点斑，有的点斑前部为淡栗色，后部为黑色；三级飞羽和大、中覆羽端部缀有棕黄色与栗色斑；大覆羽并具棕色端斑。初级飞羽、初级覆羽和次级飞羽暗褐色，初级飞羽外翈基部棕色，杂有黑色斑点；次级飞羽末端和外翈边缘淡棕色，具橄榄褐色斑点。中央尾羽红棕色，密杂以黑褐色和淡褐色虫蠹状横斑，外侧尾羽几纯红综色。头、颈两侧，以及颏、喉栗红色，前胸蓝灰色，向上伸至两肩和上背，形成环状，环后紧缘以栗红色，后胸、腹和尾下覆羽棕黄色。两胁缀有黑褐色点斑或横斑。雌鸟和雄鸟相似，但稍小，且跗蹠无距。虹膜深棕色或淡褐色。嘴黑色，跗蹠和趾绿色或黄褐色。

大小量度：体重♂242-325g，♀200-342g；体长♂240-375mm，♀214-350mm；嘴峰♂17.5-21mm；♀17.5-20mm；翅♂113-144mm，♀106-140mm；尾♂91-114mm，♀90-107mm；跗蹠♂38-51mm，♀33-48mm。（♂：雄 ♀：雌）

3栖息环境

栖息于海拔2000m以下的低山丘陵和山脚平原地带的竹林、灌丛和草丛中，也出现于山边耕地和村屯附近。

4生活习性

叫声：刺耳的"people pray, people pray, people pray"叫声。

食性：杂食性。主要以植物幼芽、嫩枝、嫩叶、果实、种子、杂草种子、谷粒、小麦、豆类等植物和农作物种子为食，也吃蛾类幼虫、步行虫、瓢甲、小马陆、蝗虫、蝗蝻、蚂蚁等昆虫和其他无脊椎动物。 

习性：常成群活动，群由数只至20多只组成，冬季结群较大，繁殖季节则分散活动。每群有固定的活动区域，取食地和栖息地较固定，领域性较强。通常在天一亮即开始活动，一直到黄昏。晚上栖于竹林或树上，常成群在一起栖息，头朝向同一方向。天冷时群间个体靠得较紧，常栖于同一树枝，天热时个体间距离拉大，或分别栖于几个树枝。多数时候都在地面草丛中活动，常成行在草丛中穿行，并发出‘Sha，Sha’的声响。受惊时则藏匿于草丛中不动，一般很少起飞，当人迫近时才突然飞起，群体分散飞向各方，飞行迅速，两翅扇动较快，但不高飞，通常紧贴地面飞行，而且不持久，飞不多远又落入草丛。有时也急飞上树，特别是当被猎犬追击时。有短距离的季节性的垂直迁徙现象，夏季常上到山腰或山顶，冬季则下到山麓平原。

5分布范围

灰胸竹鸡在中国有两个亚种：指名亚种和台湾亚种。前者终年留居长江以南地区，北抵陕西南部，1919年引入日本，现分布很广，后者仅限于台湾省。指名亚种为中国中部、南部、东部及东南部的常见留鸟。台湾亚种为台湾留鸟。

中国南方特有种。引种至日本。仅分布于中国长江以南各省，北达陕西南部，西至四川西部和北部、云南、贵州，南至台湾省，为中国特产鸟类。

6繁殖方式

繁殖期4-7月。通常3月末群即开始分散，雌雄鸟亦开始不断发出响亮的求偶叫声，很远即能听到。营巢于灌丛、草丛、树下或竹林下地面凹处，有时也在树根附近的裸露地方营巢。巢多为地面天然凹坑，或由亲鸟刨挖而成，内垫以枯草和枯叶。每窝产卵5-12枚，卵淡.黄色、土黄色或淡褐色，被有褐黄色、棕色或淡灰色斑，卵为椭圆形，大小为30-34mm×25-27mm，重12-13g。卵产齐后即开始孵卵，孵化期17-18天。雏鸟早成性，孵出后不久即能活动，几天后就能飞行。

7经济价值

灰胸竹鸡作为一种经济禽类，集观赏、肉用、药用价值于一身。如果进行人工规模化饲养，可以进行综合开发，包括食用（肉、卵）、供填充材料用（绒羽）、肥料用（鸟粪）、药用和观赏用等，具有很强的经济价值。

① 食用：竹鸡体格健壮，肉厚实，骨脆，内脏比例小，味道鲜美，肉含丰富的牛磺酸，是不可多得的珍禽美味。竹鸡肉嫩味美如山间蘑菇（菌子），故有山苗子之称，据日本医科大学测定，竹鸡肉蛋白质含量为30.1%，比鹧鸪、鹌鹑均高6.8%，比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%；比珍珠鸡低4.1%，比肉鸡低4.2%。其肌肉含有18 种氨基酸，体内64%的脂肪为不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性，是优质野味滋补品。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食重的珍品，素有：“野味之冠”、“益智之王”之美誉。

② 药用：竹鸡肉味甘而性温，具有补益心神、健脑益智作用。在《唐本草》、《本草纲目》等众多医学经典著作中，均介绍了竹鸡所具有的药用价值。竹鸡的肉中不仅含有丰富的蛋白质，还含有具有多种药用功效的牛磺酸。牛磺酸能调节神经组织兴奋性及体温，具解热镇痛，抗炎抗风湿和抗惊厥作用；还具有强心抗心律失常作用，促进脂类吸收，有降胆固醇、利胆、保肝及解毒作用，可预防视网膜病变及失明，提高机体的非特异性免疫力。

据民间验方，竹鸡血可治尿血症，脚趾煅研成沫，可治中耳炎。肉煲汤，可医肺气肿。脂肪为难得的护肤佳品。  据古代经典记载，竹鸡骨、肉具有开胃、健脾、有益心神、滋补壮阳、健脑益智等保健作用。在唐朝名医孙思邈的弟子孟冼所著的《食疗草本》中指出竹鸡“能补五脏，益心力”，清朝饮食专著《随息居饮食谱》中也指出“能开胃，益心神”。常服可促使注意力集中、心情平稳。 

③ 赏玩：竹鸡叫声清脆，可作观赏；雄鸡生性好斗，常被饲养为斗禽，具很高的观赏性。

④ 狩猎：野外竹鸡多成群活动，很容易捕猎，是中国特有的一种猎用禽。

8间接效益

野生的竹鸡以杂草种子、蝗虫、蝗蝻等为主要食源，因此，其自然的生长或放养与山林间，可控制或消灭害虫，间接起到保护森林和作物的作用，有益于农、林业的发展。人工养殖可保护野生生态资源。

9观赏价值

由于竹鸡羽毛亮丽，能发出特殊叫声，雄鸡生性善鸣且好斗，所以有人把它饲养调教成笼鸟或斗禽，供玩赏和观斗。

10保护级别

列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2012年濒危物种红色名录ver 3.1——低危（LC）。

该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

11禽痘防治

现就饲养中发生禽痘的诊治和预防如下：

临床症状：患鸡眼皮；喙角，耳孔周围等皮肤暴露处开始出现细薄的灰色麸皮覆盖物，随即长出小结节，逐渐增至豌豆大，最后增多到眼缝完全闭合。

流行特点：本病是由禽痘病毒引起的。经禽互啄、斗架抓破或经蚊等吸血昆虫叮咬传播，被污染的饲料、饮水和垫料亦可成为传染途径。此病一年四季均能发生，但以秋冬季节发病率最高。

诊断：根据临床症状，流行病学等确诊为禽痘。

治疗：由于此病是由病毒引起，故选用病毒灵注射液（盐酸吗啉双胍注射液），肌注1ml，同时对未发病者每只注射0.5ml作预防。注射后第5天，痘疹开始脱落、好转，没有作其它辅助治疗，尔后一直没有复发，效果非常好。