1996年马来西亚的水族业者经过不断的杂交选育，培育出一种全新的鱼种“罗汉”，并引发一股养殖罗汉鱼的热潮。一瞬间席卷整个亚太地区，新加坡、日本、台湾等地鱼迷纷纷抢购，在水族界掀起轩然大波。 罗汉鱼中文总称彩鲷，意解多姿多彩的慈鲷，又名花罗汉。罗汉按照按照基因分类：珍珠罗汉、金花罗汉 、马骝罗汉。鱼儿觅食藻类、虾蟹、贝壳等食物，获得了虾青素；在人工饲养环境中，通过在饲料中添加相应的成份来满足需求。市场上销售的观赏鱼饲料主要使用化学合成虾青素和藻源天然虾青素两种作为主要成份，藻类以螺旋藻为主。
现在的罗汉鱼，现在的罗汉鱼是用美洲慈鲷多代的反复杂交出来的，当然也不是所有的都是用美洲慈鲷杂交的，有些金花就是用非洲慈鲷改良的，因此基因的变异就会很大，但是糟糕的是，这样的后果并不是杂种优势，而是一种基因缺陷，这种基因缺陷会导致罗汉鱼的抗病能力下降，同时对食物营养的吸收能力会大减，尤其是对维生素的摄取也变得很弱。现在的情况是大多数都是新手玩死的，活下来的多数是活不过3岁的，在罗汉鱼2岁以后开始缺乏维生素了，症状刚开始是痘疮，然后就是可怕的头洞，当水质不好的时候就很容易得肿眼病，一个很小的伤口也会引发烂嘴疾病，但最终多是内外寄的疾病一起得而最终导致无药可医，最后死亡。
鱼缸的规格大小一般以适合鱼体生长发育需求为标准。如果经济条件允许，选择越大的鱼缸越好。这样以后会给你带来很多便利。另外，建议使用加盖的鱼缸，这即可防止鱼而因受到惊吓窜出鱼缸，又可以防止灰尘杂物掉进鱼缸。想养出一尾健美的罗汉鱼，必须先从鱼缸着手。如果让罗汉鱼从小局限在一个小空间里，它不但长的很慢，发育的体短瘦小，体色暗淡，而且不活泼，还可能会成为一条“侏儒鱼”。正常情况下罗汉都能长到20~30cm，所以鱼缸最少也需要100cm*50cm*50cm（长*宽*高），而且越大越好，这样能让罗汉有一个发展空间，不但生长速度快，而且体色等其他方面也更加出色。汉成长迅速，需要较多的食物，一天基本需要二至五次的喂食，每次份量掌握在五分钟内让鱼吃完，尽量避免吃剩事食物残渣，以免影响水质。切记“少食多餐”，避免出现肠胃炎。罗汉对食物不挑剔，活饵（红蚯蚓，小鱼等）、冻饵（冻虾，冻虫等）、饲料（条状，粒状），它们都乐于接受。自己买点粗糙的饲料加点天然虾青素（雨生红球藻粉）一般家庭饲养建议喂食以冻血虫为主，冻虾、扬色饵料为辅，即可达到较理想效果，而且十分便利。
